電爐的監測部件包括監測儀表和狀態指示燈。 電阻爐監測儀表用于檢測爐子的工作電壓、電流、真空和溫度等過程變量，實時監測爐子的工作過程，顯示爐子的工作狀態。要求操作者熟悉監測儀表的作用、刻度及量程。在爐子運行過程中，操作者應不斷觀察監測儀表的變化，掌握設備的工作情況，發現問題并及時解決。比如儀表指針頻繁擺動，表示被測量穩定性差，波動變化大，就應分析產生的原因，制定解決辦法。監測儀表分為數字式和指針式。數字式的特點是準確度高、測量速度快、輸入阻抗高、精度也較高且讀數方便，但價格較貴。 指針式儀表的特點是價格較低、壽命較長、反應靈敏、受強光和電磁干擾較小，但其測量范圍較窄，讀數誤差大。由于數字式便于控制和記錄，將逐步取代指針式儀表。在電阻爐監測儀表中，做一般監測作用的采用指針式，如加熱電壓、加熱電流以及壓力的測量，而對測量精度有較高要求的一般采用數字式。